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せいこ蟹とは?

福井県で獲れる小さいメスのズワイガニの呼称です。

福井では、卵(内子・外子)がたっぷり詰まったせいこ蟹が珍重されており、地元の人はむしろこちらを好んで食べるほどです。

ということで

身出し完了🦀 

期間限定、今しか食べられない、せいこガニをぜひ食べにいらしてください


今日も美味しいイタリア料理を‼︎

各種メニューはこちらから

ciao ciao grazieee♡

Alfredo,Alfredo!!!

Googleマップはこちら

〒910-0006 福井県福井市中央1丁目21−36 サンロードビル 1階

電話番号: 0776-28-0546

営業時間:月、水、木、金 18:00~21:00

     土、日 11:30~14:00 18:00~21:00

定休日 :火曜日

11月5日でアルフレードをオープンして10年が経ちました。

たくさんたくさん温かいお祝いの言葉を頂きました。

本当にありがとうございます‼︎

来て頂いた全てのお客様、

働きに来てくれているみんな、

オープン以来働きに来てくれたみんな、

これまで関わってくれた全ての皆様、

アルフレードを愛してくれる大切なみんな、

大好きな家族、

沢山の大好きな皆さんに囲まれて、

とってもとっても幸せです。

感謝でいっぱいです。

お店に訪れる全ての人に、

幸せをいっぱい届けられる様に

笑顔いっぱいで帰って頂ける様に、

また明日から一歩一歩成長していきます。

また始まる10年、

お客様の為に精一杯頑張っていきます。

これからも進化していくアルフレードを

どうぞよろしくお願い致します🧑‍🍳

美味しいイタリア料理をご用意して、

今日もお待ちしております。


今日も美味しいイタリア料理を‼︎

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ciao ciao grazieee♡

Alfredo,Alfredo!!!

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〒910-0006 福井県福井市中央1丁目21−36 サンロードビル 1階

電話番号: 0776-28-0546

営業時間:月、水、木、金 18:00~21:00

     土、日 11:30~14:00 18:00~21:00

定休日 :火曜日

イタリアンディナー&ランチ・アルフレード(Alfredo)福井駅前店は

福井にいながらもイタリアを感じて貰うというコンセプトでお客様をお迎えしています。

・ゆったり落ち着いて大切な人との時間を過ごしたい

・人生の大切な思い出となる特別な日を演出したい

そんな方にも選んでいただいております。

場所は福井駅から徒歩5分ほど、鳥居をくぐって30mほどの柴田神社の隣にございます。


看板メニューの1つ

クリームボロネーゼはアルフレードでしか食べられないオンリーワンパスタです。


その他にも

🔸無農薬、有機野菜、安心な食材で‼︎でも味はしっかり

🔸自家製の薄焼きPizzaは種類も豊富

🔸自家製のドルチェは7種類が食べれるドルチェの宝石箱が女性に大人気

ぜひ1度足をお運びくださいませ。


今日も美味しいイタリア料理を‼︎

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Alfredo,Alfredo!!!

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〒910-0006 福井県福井市中央1丁目21−36 サンロードビル 1階

電話番号: 0776-28-0546

営業時間:月、水、木、金 18:00~21:00

     土、日 11:30~14:00 18:00~21:00

定休日 :火曜日

A5ランク若狭牛ランプ肉の極上ステーキ

若狭牛は、福井県が誇る銘柄牛で、きめ細かい霜降りと上質な赤身が特徴です。その中でもランプ肉は、もも肉の一部でありながら適度にサシが入り、やわらかさと赤身の濃厚な旨みを兼ね備えた部位。脂の甘みと肉本来のコクがしっかり感じられる、まさにステーキにふさわしい最高の部位です。 

今日も美味しいイタリア料理を‼︎

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〒910-0006 福井県福井市中央1丁目21−36 サンロードビル 1階

電話番号: 0776-28-0546

営業時間:月、水、木、金 18:00~21:00

     土、日 11:30~14:00 18:00~21:00

定休日 :火曜日

丹波産鶏もも肉のガーリック焼き(ペコリーノチーズをかけて)

丹波産鶏もも肉のマスタード焼き

丹波産鶏もも肉のピッツァイオーラ(チーズとトマトソースを乗せてピザに見立てて焼き上げます)


今日も美味しいイタリア料理を‼︎

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営業時間:月、水、木、金 18:00~21:00

     土、日 11:30~14:00 18:00~21:00

定休日 :火曜日

何度か来てくださる中で

「たまには普段と違ったメニューを頼んでみようかな」

的なことを仰るお客様がおります。

そんな時におススメなのがこちらのボルケーノ

ミートソースとチーズの包み焼 は通好みの一品です。


家では中々再現できないこうしたメニューを楽しんでいただけるのも外食の醍醐味の1つ


今日も美味しいイタリア料理を‼︎

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じゃがいもとバジルのジェノベーゼスパゲッティ

シチリアを旅した際に食したバジルの香りと美味しさに魅了されたシェフが、厳選した新鮮で色鮮やかなバジルと、ほんのり甘みのある国産じゃがいもの風味が、ナチュラルフードの国イタリアを感じれるシェフおススメの一品。


 一口食べる度びに爽やかなバジルソースの香りが広がり、「地中海の風景が浮かんで来ます」と仰る常連様もいらっしゃる人気定番メニューです。


今日も美味しいイタリア料理を‼︎

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     土、日 11:30~14:00 18:00~21:00

定休日 :火曜日

高級伝統食材カラスミとシラスとキャベツのスペシャルスパゲッチ

日本の伝統珍味であるカラスミは、塩漬けと乾燥によって濃縮された旨味が特徴の高級食材。 ほのかな甘みと、しっとりとした食感を楽しめ、福井の若狭湾などの沿岸で獲れる高品質なシラスとの相性も抜群です。 


【福井県とシラス】 

日本海で春から秋にかけて獲れるシラスの特徴は、比較的小粒で繊細な味わいが特徴で、シラスを使った料理は古くから地域に根付いています。 ぜひアルフレードのカラスミとシラスのパスタをお楽しみください


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     土、日 11:30~14:00 18:00~21:00

定休日 :火曜日

7月からランチタイムの営業日が変更になり、

それに伴いメニューも構成とデザインを少しリニューアルしましたので、ご紹介します🧑‍🍳

アルフレードのランチセットは、公式LINEに登録頂けるとその日だけではなく、毎回お得にお召し上がり頂けます。人気ドルチェのカタラーナを無料で毎回サービスします🍨

他にもお得なセットメニューもご用意しました。

イタリアビール飲み比べセット🍺

マルゲリータとカタラーナセット🍕

季節のおすすめメニューもご注文頂けるようになりましたので、色々な楽しみ方でお食事して頂けますよ♪

今日も美味しいイタリア料理を‼︎

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     土、日 11:30~14:00 18:00~21:00

定休日 :火曜日

鶏もも肉好きなお客様に大好評

丹波の豊かな自然で育った鶏もも肉を、粒マスタードの香り豊かなソースで丁寧に焼き上げました。

皮はパリッと香ばしく、身はふっくらジューシー。

噛むたびに広がる旨みと、マスタードのほのかな酸味とコクが絶妙にマッチ。

素材の良さが引き立つ、人気メニューです。

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営業時間:月、水、木、金 18:00~21:00

     土、日 11:30~14:00 18:00~21:00

定休日 :火曜日

ビスマルクは、イタリアの伝統を感じさせる一品。

香ばしく焼き上げた薄焼きの生地に新鮮トマト、こだわりのチーズとサラミ、そして中央の半熟卵は、ナイフを入れた瞬間にとろけ出し黄金色のリッチなソースへと変わります。

独特の旨味と食感を引き出してくれるシェフも大好きな定番のピザです。

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電話番号: 0776-28-0546

営業時間:月、水、木、金 18:00~21:00

     土、日 11:30~14:00 18:00~21:00

定休日 :火曜日

自家製の料理ならではの手作り感と深い味わいを大切に

一品ひと品を心を込めて提供させていただいてます

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営業時間:月、水、木、金 18:00~21:00

     土、日 11:30~14:00 18:00~21:00

定休日 :火曜日